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Dossier: comment se protéger de la fraude?
Hameçonnage, courriels frauduleux, vol d’identité, fraude par Internet, les arnaques peuvent prendre différentes formes. Pour vous éviter les mauvaises surprises, voici un condensé des principales fraudes et la façon de vous protéger.
Fraude par carte de débit: protégez-vous
Ne soyez pas au nombre des victimes de fraude par carte de débit. Découvrez comment protéger vos cartes et vos numéros d’identification personnelle (NIP).
Contrefaçon de cartes de crédit: vos droits
Pouvez-vous être tenu responsable des achats effectués sur une carte de crédit contrefaite?
Des fraudeurs lorgnent votre épargne-retraite
«Besoin d’argent? Obtenez rapidement $$$ si vous avez un CRI ou un FRV (fonds de pension d’un ex-employeur). Transaction sérieuse. Attention! Des fraudeurs veulent mettre la main sur votre épargne-retraite.
Les 10 arnaques les plus fréquentes
Voici 10 escroqueries parmi les plus fréquentes dont sont victimes les aînés, selon le Centre antifraude du Canada.
Achats en ligne: comment éviter les pièges
Adepte des achats en ligne? Attention aux pièges! Voici ce qu’il faut faire et ne pas faire pour les éviter lorsqu’on magasine sur Internet.
Votre ordinateur est vulnérable: protégez-le
Dès que vous reliez votre ordinateur à Internet, vous l’exposez à des menaces telles que des virus, des espions et des pirates. Il faut donc assurer convenablement sa sécurité. Voici comment procéder..
Choisissez les bons mots de passe
Blogues, sites de partage de photos, sites marchands: nombreuses sont les occasions de s’inscrire sur des sites Internet! Voici donc tous les conseils pour choisir des mots qui ne risquent pas d’être découverts.
Médicaments vendus par Internet: soyez très vigilant...
Si certaines pharmacies virtuelles sont honnêtes, d'autres ont des pratiques frauduleuses et vendent des produits de mauvaise qualité...
Vous avez déjà eu affaire à des fraudeurs?
On a déjà volé votre identité? On vous a demandé de contrôler votre ordinateur à distance? On vous a offert de l'argent comptant pour votre compte d'épargne-retraite? Racontez-nous quelles ont été les conséquences de ces fraudes sur votre vie... et votre portefeuille! Votre histoire nous intéresse!
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Petit guide antistress de la rentrée
Vous anticipez le mois de septembre tendu et le moral en berne? Voici un petit guide qui contient une foule d’idées antistress simples et efficaces pour entamer la rentrée avec énergie!
iStockphoto.com
Entamer la rentrée avec énergie
Nous voilà de nouveau dans la période folle de l’après-vacances. Horaires réglés au quart de tour, bouchons de circulation, repas pris sur le pouce, tâches ménagères pressantes et urgences au boulot reviennent nous hanter. Stressé? Il y a de quoi!
«La rentrée est toujours un moment hyper angoissant, convient Julie Banville, fondatrice de Zen & Cie. On passe d’un état de détente à un état de stress intense. Comme si, soudainement, tout devenait urgent. Pourtant, il est possible de réduire sensiblement son niveau de stress juste en modifiant son attitude.»
De nombreuses études démontrent en effet que les personnes positives et optimistes sont non seulement moins stressées que les autres face aux événements stressants, mais aussi plus énergiques et sereines.
Autre constat: faire preuve d’humour détend et fait voir les choses sous un angle plus décontracté.Enfin, montrer une certaine souplesse contribue à diminuer les tensions.
Conclusion: déjouez le stress et minimisez ses effets en abordant la rentrée différemment. Regardez le côté positif – retour des activités automnales plaisantes (cueillette de pommes,marche en forêt, balade en vélo, etc.), de nouveaux défis au travail –, plutôt que la lourdeur des tâches à accomplir. Plus vous serez positif, plus vous entamerez la rentrée avec énergie et enthousiasme.Vous anticipez déjà la routine de la rentrée? Voici des façons de briser le rythmefrénétique du quotidien.
Décompresser
Au retour du boulot, avant de vous lancer dans la préparation du souper, enfilez un vêtement confortable, sortez le chien, jardinez 30 minutes ou méditez juste pour faire une coupure avec le travail et éliminer les tensions de la journée.
Déjeuner au resto
Vous avez pris votre café sur la terrasse tous les matins de votre été? Pour prolonger ce plaisir, levez-vous 30 minutes plus tôt et allez petit-déjeuner au restaurant.
Accumuler les petits bonheurs
Offrez-vous régulièrement des moments de plaisir… sans culpabiliser, afin de briser le tourbillon du quotidien. Essentiel pour résister au stress.
Reprendre le boulot en douceur
Ne tentez pas de mettre les bouchées doubles en ramenant des dossiers à la maison ni de vous attaquer illico à tout ce qui s’est accumulé sur votre bureau durant vos vacances. Concentrez-vous sur les tâches urgentes. Et évitez, si possible, de planifier des réunions ou des rendez-vous importants durant les premiers jours. Fixez-vous des échéanciers réalistes. Vous ressentirez beaucoup moins les effets du stress.Sortir à l’heure du lunch
Par exemple, faites un pique-nique improvisé avec des amis pour oublier temporairement le travail.
Fêter l’arrivée du week-end
Organisez une activité spéciale chaque vendredi afin de souligner l’arrivée du week-end: sortie sur une terrasse, souper entre amis, spectacle, etc.L’été, vous évacuez le stress: vous brisez la routine du boulot en pique-niquant à l’heure du lunch, vous renouez avec les repas entre amis au jardin, vous sirotez un verre de vin sur une terrasse, vous paressez au bord de la piscine après le travail, vous faites du vélo en soirée. Bref, la vie se compose de petits bonheurs au quotidien. Puis, dès que sonne l’heure de la rentrée, vous balancez subito presto tous ces gestes bénéfiques. Erreur. Prolongez plutôt votre capital bien-être au maximum. D’autant plus que les belles journées de septembre s’y prêtent fort bien.
Suggestions.
Vivre l’été en continu
Malgré un horaire plus serré, conservez à l’agenda quelques habitudes estivales, telles que flâner un peu sur la terrasse au retour du travail, souper à l’extérieur lorsque la température le permet, acheter une glace à la crèmerie, fleurir la maison ou s’offrir un pédicure. La transition entre les journées plus relax de la période estivale et celles hyper chargées de septembre sera moins drastique.
Alléger les week-ends
Boycottez tout ce qui rime avec grand ménage. Ne faites que l’essentiel. Il sera toujours temps, l’hiver venu, de vous lancer dans le rangement et les grands projets. Prenez plutôt la clé des champs, ne serait-ce qu’une journée, en faisant, par exemple, la tournée des vergers pour découvrir les produits du terroir. Ou encore, partez chaque fin de semaine à la découverte d’une nouvelle piste cyclable (velo.qc.ca). Et pourquoi ne pas vous accorder une nuitée dans une auberge sympa? Vous serez plus détendu pour parer au stress de la semaine.
Décorer sous le thème de l’été
Au bureau, installez sur l’écran de votre ordinateur une photo prise durant vos dernières vacances. Apportez des fleurs de votre jardin pour en humer l’odeur. Écoutez la musique de votre été durant la pause ou à l’heure du lunch. Apaisant!Roupiller dans le hamac
Un peu frais? Enroulez-vous dans une couverture et laissez-vous bercer par le vent.
Lire sur la terrasse
Habillez-vous chaudement, remplacez la sangria par un café brûlant et plongez-vous dans le dernier roman de votre auteur préféré.
Modifier son horaire
Si possible, commencez votre journée au bureau plus tôt pour pouvoir
revenir de bonne heure à la maison. Ainsi, vous profiterez davantage des derniers beaux jours à l’extérieur.Un peu, beaucoup, follement stressée? Vivement quelques thérapies efficaces pour contrer les effets néfastes du stress.
Télécharger la «baladodiffusion»
Quand le stress vous menace, téléchargez gratuitement sur passeportsante.net/fr/audiovideobalado/Balado.aspx des exercices d’étirement, de relaxation guidée ou encore de méditation. Puis, écouteurs sur les oreilles, laissez-vous guider, tout simplement. À écouter et à réécouter.
Passer au massage
Non seulement le massage liquide le stress, mais il relance la circulation sanguine et réénergise. Mais quand les heures – voire les minutes – sont comptées, on néglige de l’inclure à l’agenda. Petit tuyau à l’usage de celles qui en rêvent: des massothérapeutes diplômés offrent des massages à domicile. Pratique, non? Particulièrement intéressant: le massage sur chaise. Ce type de massage s’attarde aux zones stratégiques de stress (nuque, dos, épaules, bras). Il se pratique sans huile et tout habillé. Vous auriez tort de vous en priver… du moins occasionnellement. Après tout, vous le méritez bien. Assurez-vous toutefois d’engager un professionnel reconnu. Informez-vous auprès de la Fédération québécoise des massothérapeutes agréés (1 800 363-9609) ou de l’Association des massothérapeutes du Québec (1 866 663-0168).
S’initier au yoga
Grâce à des techniques d’étirement, de relaxation, de respiration et de méditation, le yoga permet de dissiper les tensions et de favoriser la détente, tout en améliorant la flexibilité et la posture. Son effet antistress se fait sentir rapidement. Plus encore, il aide à gérer le stress au quotidien. Idéal pour commencer l’automne décontracté. Bonne idée: organisez avec vos collègues des cours de yoga au bureau à l’heure du lunch.
Respirer et s’étirer
Truc de Julie Banville pour déstresser rapidement: respirer profondément cinq fois, en inspirant (en partant du ventre) et en expirant longuement. À répéter chaque fois que le stress monte. Autre geste antistress: les étirements. À faire sans modération pour délier les tensions: à la maison, au bureau, aux arrêts dans la voiture, etc.
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Potager urbain: c’est le temps de la récolte!
L’heure de la récolte a sonné! Mais quels légumes faut-il cueillir et à quel moment? Conseils d’expert.Par Mylène Tremblay du magazine Chatelaine
Cet été, j’aspirais à faire pousser des légumes dans mon jardin.Le moins que je puisse dire, c’est que j’ai été gâtée par la nature! J’en ai récolté tout au long de la saison.
Mes laitues sont montées en graines. Mes bettes à carde, céleris, persil, ciboulettes, menthe, basilic, ont donné tout ce qu’ils avaient dans le ventre. Mon potager a été bien généreux, je trouve, pour cette première tentative d’agriculture urbaine. La preuve : une passoire remplie de verdures transformées en délicieuse salade croquante (j’ai haché le tout grossièrement, ajouté un filet d’huile d’olive, un peu de citron, tamari, levure alimentaire, sel et poivre, vous me direz).
Si cette salade fut un succès, c’est que le temps a joué en ma faveur. Car la période la plus faste pour récolter, me dit Albert Mondor (merci, cher expert horticulteur, pour vos précieux conseils !), est fin août, début septembre. Avec lui, j’ai passé en revue chacun des plants de mon jardin pour en maximiser le rendement.
Laitue : on la cueille tôt en saison, car la laitue apprécie la fraîcheur – quand la température monte trop, elle fleurit, devient laiteuse, amère, bref immangeable (même mon lapin lève le nez dessus !). À la fin de l’été, plutôt que de la laisser former un « sapin », on la coupe au raz du sol. De nouvelles feuilles vont se former à partir du bout de tige restant, qu’on pourra récolter jusqu’en octobre.
Bette à carde : elle produit de nouvelles pousses tout au long de la saison, et très rapidement. On les cueille en plein cœur de l’été jusqu’au gel. La bette résiste bien au froid et peut passer l’hiver si on recouvre sa base de feuilles mortes et de beaucoup de neige. Ce légume, facile facile, est mon favori.
Céleri : on le coupe tige par tige ou en un seul coup – le trognon va donner de nouvelles feuilles délicieuses. Si on attend trop pour le cueillir, il devient coriace et perd de sa qualité gustative. Ce légume a besoin d’énormément de fertilisation, de compost et d’azote pour atteindre les dimensions de ses cousins, gigantesques, de supermarché. Me voilà rassurée sur ma modeste production.
Persil : on peut en prélever des bouquets tout au long de la saison, et même au-delà des neiges, à condition de recouvrir le plant d’une boîte de carton épais. Cette vivace fera la surprise de renaître au printemps.
Ciboulette : vivace elle aussi, la ciboulette est une biannuelle. Mieux vaut en prélever des brins avant la floraison (après, elle devient amère). L’année suivante, elle donnera encore quelques bonnes feuilles, mais sa récolte est optimale la première année.
Menthe : plus la saison avance, plus ses feuilles deviennent coriaces et risquent les piqûres d’insectes. Pour conserver un bouquet sur le comptoir : on trempe ses tiges dans un verre d’eau.
Basilic : comme la menthe, il n’est pas à l’abri des maladies et des insectes. Mais ses fleurs, comestibles, n’altèrent en rien son goût. À l’automne, on arrache tout pour en faire du pesto. Se congèle sans problème.
Après la récolte, on ferme le potager
Important : on enlève les débris de plantes malades (tomates affectées par le mildiou, concombres couverts de taches blanches…), qu’on jette aux ordures. Les autres fanes, on les laisse. « J’ai l’habitude de ne pas labourer le sol à l’automne. Les fanes vont agir comme une protection contre l’érosion. Au printemps, je les enfouis et j’ameublis le sol légèrement avec du compost », explique Albert Mondor.
Et c’est reparti pour une nouvelle saison !
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Finger Lakes: gastronomie et découvertes
Le Blue Water Grill, dont la jolie terrasse donne sur le lac.
PHOTO FABIENNE COUTURIER, LA PRESSE
FABIENNE COUTURIER
La PresseLa mode aidant, pratiquement tous les restaurants de la région proposent des produits locaux et souvent bios. Boeuf nourri d'herbe, oeufs de poules en liberté, porc local élevé sans antibiotiques, pain bio sans gluten, muffins vegan, bières artisanales et, bien sûr, vins du terroir trouvent leur place sur presque tous les menus. C'est bien joli, mais un hamburger, fût-il de boeuf Angus nourri d'herbe, reste un hamburger, et un sandwich, tout gargantuesque soit-il, n'est jamais qu'un sandwich. Or, rares sont les restaurants qui servent autre chose que ces «classiques» de la cuisine américaine. En cherchant bien, on finit tout de même par trouver des tables intéressantes.
Voici donc nos bonnes adresses.
Wildflower Cafe
PHOTO TIRÉE D'INSTAGRAM
Wildflower Cafe (Watkins Glen)
Le Wildflower Cafe cohabite avec une brasserie artisanale, The Crooked Rooster, la première de l'État de New York à utiliser des ingrédients produits localement, qui s'apprête à ouvrir un biergarten dans la plus pure tradition allemande, c'est-à-dire qu'on pourra y apporter sa propre nourriture. Le Wildflower Cafe, outre les inévitables sandwichs, propose quant à lui des plats bien préparés - notamment un très bon saumon de l'Alaska - servis avec gentillesse dans une atmosphère sympathique.
223-301 North Franklin Street, Watkins Glen
Blue Water Grill (Skaneateles)
L'atmosphère de bord de mer de la très coquette petite ville de Skaneateles (prononcer sken-i-at-less) se prolonge sur l'agréable terrasse de ce resto à première vue assez standard. Le Lobster Napoleon (un étagé d'avocat, concombre, tomate, mangue, oignon rouge et jeunes pousses couronné de bons gros morceaux de homard frais), en principe une simple entrée, est une vraie réussite - et peut parfaitement faire office de plat de résistance.
11 West Genesee Street, Skaneateles
Red Dove Tavern (Geneva)
Voici un resto tout à fait sympathique avec son décor chaleureux et, surtout, son menu toujours changeant qui fait appel aux produits du terroir. Plats originaux et savoureux, bières pression, vins locaux, service aimable et prix raisonnables: on aime.
30 Castle Street, Geneva
Just a Taste (Ithaca)
Dans un joli local très animé, on trouve ici en formule tapas de petites choses délicieuses si l'on évite les fritures. L'addition peut monter vite, mais au moins on se régale. Réservations non acceptées.
116 North Aurora Street, Ithaca
Gould Hotel (Seneca Falls)
Tant le restaurant que l'hôtel qui l'abrite étonnent par leur qualité dans cette petite ville qui peine à attirer les touristes. On y sert une cuisine plus qu'honnête (le poulet au riesling en faisant foi) dans une jolie salle claire et aérée.
108 Fall Street, Seneca Falls
Une partie du musée du verre de Corning, où l'on peut tout apprendre sur le verre.
PHOTO FOURNIE PAR LE MUSÉE DU VERRE DE CORNING
Découvertes surprenantes
Le musée du verre de Corning
C'est à la société Corning Glass Works (maintenant Corning tout court) que l'on doit notamment l'invention du tube cathodique et de la fibre optique. Elle a aussi créé le Corning Ware et le Pyrex, dont on souligne le 100e anniversaire cette année, mais elle a depuis vendu ses divisions liées aux produits domestiques pour se consacrer aux technologies de pointe. Voilà pour la petite histoire.
La grande histoire, on la trouve dans le fantastique Musée du verre que l'entreprise a constitué, le plus important du genre au monde. Dans un complexe à l'architecture dépouillée, il rassemble quelque 45 000 pièces sur les 3500 ans d'histoire du verre, rien de moins! La galerie historique propose des objets rarissimes provenant du monde entier, tandis que la galerie d'art présente des oeuvres contemporaines vraiment fascinantes.
La partie interactive permet de découvrir comment ont été inventés et comment sont fabriqués les innombrables objets de verre dont on se sert dans la vie de tous les jours - des lentilles optiques aux vitres en passant par les bouteilles, la fibre optique et la laine isolante. Il y a également des démonstrations de soufflage de verre et même des ateliers d'initiation. En fait, ce musée est si extraordinaire qu'il vaut à lui seul le déplacement.
1 Museum Way, Corning
Seward House
William Seward a joué un rôle prépondérant dans l'histoire de son pays. Secrétaire d'État sous Abraham Lincoln, il a également occupé les sièges de gouverneur de l'État de New York et de sénateur, et il a été le maître d'oeuvre de l'acquisition de l'Alaska par les États-Unis. La visite de sa maison est un véritable voyage dans le temps. Le bonhomme ne jetait rien ! Vêtements, objets et meubles d'époque dans toutes les pièces, souvenirs de voyages, portrait dédicacés de célébrités mondiales, il y a beaucoup à voir et à apprendre au cours de cette visite guidée extrêmement bien faite.
35, South Street, Auburn
Women's Rights National Historical Park
À Seneca Falls, en juillet 1848, une centaine d'hommes et de femmes, après une réunion de deux jours, ont signé un manifeste pour les droits des femmes qui pourrait encore aujourd'hui passer pour révolutionnaire. Dans un petit parc mal signalé, juste derrière la chapelle où avait eu lieu l'assemblée, la Déclaration des sentiments est reproduite sur un mur de bronze. Une exposition au Visitors Center raconte les détails de ce moment marquant dans l'histoire non seulement des États-Unis, mais du monde, et le National Women's Hall of Fame relate l'histoire de femmes qui ont marqué leur époque.
Pavillon d'accueil: 136 Fall Street, Seneca Falls
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