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Désinfecter vos éponges, sécher une paire de collants, éliminer les bactéries qui empoisonnent la terre de vos plantes vertes, stériliser des torchons… Votre micro-ondes peut faire bien plus que réchauffer votre dîner !
Désinfecter une éponge
Votre éponge sent mauvais ? Un petit tour dans votre four à micro-ondes et elle sera comme neuve, propre et débarrassée des bactéries qui y fleurissent.
Comment ? Placez votre éponge dans un saladier en verre rempli d’eau. Versez quelques gouttes de vinaigre blanc ou de citron, enfournez et faites tourner votre four micro-ondes durant une minute à puissance maximale.
Stériliser la terre de vos plantes vertes
Saviez-vous que vous pouviez éliminer les bactéries qui germent parfois dans les pots de fleurs, et éviter ainsi que vos plantes vertes ne développent des maladies ? Quelques minutes au micro-ondes suffisent !
Comment ? Répartissez la terre sur une plaque non-métallique ou un large plat allant au micro-ondes de manière à ce qu’elle forme une couche relativement uniforme. Faites chauffez à puissance maximale durant 90 secondes environ (de la vapeur s’élève, c’est normal). Laissez refroidir avant de la remettre en pot.
Faire sécher rapidement une paire de collants
Vous n’avez plus de collants propres et en avez besoin tout de suite ? Votre micro-ondes est votre meilleur allié !
Comment ? Lavez votre paire de collants à la main et essorez-la. Placez-la ensuite dans votre four micro-ondes sur une serviette en papier. Faites tourner durant 30 secondes environ en vérifiant toutes les 10 secondes pour ne pas les brûler. Vos collants sont prêts à enfiler !
Faire fondre du miel cristallisé
Votre miel se solidifie dans son pot ? Oubliez le bain-marie, il existe plus rapide : votre four micro-ondes !
Comment ? Placez votre pot de miel (en verre ou en plastique) dans votre four micro-ondes après en avoir retiré le couvercle. Réglez la puissance de votre four à 50% et faites-le tourner par tranches de 30 secondes, en remuant entre chaque session. En deux minutes à peine, il sera redevenu liquide !
Dissoudre les morceaux formés par le sucre en poudre
Votre sucre en poudre s’est aggloméré et fait des paquets ? Un petit tour au micro-ondes saura les dissoudre en quelques secondes !
Comment ? Placez les morceaux de sucre dans un bol allant au micro-ondes. Recouvrez-le d’un morceau d’essuie-tout humide et faites tourner durant 20 à 30 secondes. Vous n’avez plus qu’à mélanger et à laisser refroidir.
Stériliser des torchons
Vos torchons sortent du lave-linge mais vous voulez vous assurer d’avoir éliminé microbes et bactéries ? Passez-les au micro-ondes !
Comment ? Placez vos torchons (un à la fois) dans votre four micro-ondes, et faites-le tourner à pleine puissance durant 5 minutes. La chaleur aura détruit germes et bactéries. Attention en les sortant du four, ils risquent d’être brûlants !
Réchauffer un plat ou une assiette
Vous avez besoin de réchauffer des assiettes avant de votre servir votre diner ? Oubliez votre four traditionnel, passez-les au micro-ondes !
Comment ? Passez une main mouillée sur toute la surface de vos assiettes et placez-les au micro-ondes (vous pouvez en empiler deux ou trois). Faites-le tourner durant une trentaine de secondes. Votre vaisselle est prête !
Décoller un timbre sans l’abîmer
Voici une astuce pratique pour tous ceux qui collectionnent les timbres ou qui veulent pouvoir les décoller d’une enveloppe sans les abîmer pour les réutiliser.
Comment ? Déposer une ou deux gouttes d’eau sur le timbre puis placez l’enveloppe dans votre four micro-ondes. Faites tourner durant une vingtaine de secondes : l’eau, en chauffant, va produire de la vapeur et dissoudre la colle. Le timbre devrait se décoller tout seul, sinon remettez-le au four durant 10 secondes.
Extraire plus de jus d’un citron
Saviez-vous que vous pouviez presser un citron jusqu’à la dernière goutte grâce à four micro-ondes ?
Comment ? Avant de le passer au presse-fruit, placez votre citron au micro-ondes à pleine puissance durant une vingtaine de secondes. Légèrement ramolli, le fruit sera plus facile à presser entièrement.
Ramollir du pain rassis
Votre pain a séché et vous avez du mal à le couper ? Un petit tour au micro-ondes permet de lui redonner au pain dur tout son moelleux !
Comment ? Enveloppez le pain dans une ou deux feuille d’essuie-tout humide. Enfournez le tout dans votre micro-ondes et faites-le tourner à pleine puissance durant une dizaine de secondes. Recommencez si nécessaire, en fonction de la taille du morceau de pain.
S’assurer qu’un plat va au micro-ondes
Si vous avez l’habitude de réchauffer des aliments au micro-ondes, ou même de cuisiner au micro-ondes, mieux vaut s’assurer que votre plat est adapté. Voici une astuce simple pour le vérifier.
Comment ? Remplissez d’eau froide une tasse ou un bol que vous savez adapté au micro-ondes. Posez-le dans le récipient que vous voulez tester et mettez le tout dans le four. Faites tourner durant une minute. Si le récipient est resté froid, vous pouvez l’utiliser sans risque. S’il a chauffé en même temps que l’eau de votre bol, c’est qu’il ne supportera pas la puissance du four.
Désodoriser une paire de chaussettes
Vous avez besoin de nettoyer une paire de chaussette en profondeur, odeurs et bactéries comprises ? Passez-les au micro-ondes !
Comment ? Placez vos chaussettes dans un bol en verre avec un peu de lessive, et faites tourner votre four micro-ondes à pleine puissance durant une dizaine de minutes. Ce traitement ne devrait laisser aucune chance aux indésirables !
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Tapir de montagne ou tapir des Andes
Le tapir de montagne également appelé tapir des Andes ou tapir laineux (Tapirus pinchaque) habite les hautes régions andines, en Colombie, en Equateur et au Pérou.
Son pelage fourni lui permet de résister au froid qui règne de 2 000 m à 4 500 m d’altitude. C’est l’une des quatre espèces de tapirs qui constituent la famille des Tapiridae.Habitat
Tapirus pinchaque fréquente les forêts et les prairies d’altitudes. On ne le trouve pas à moins de 2 000 m d’altitude.
Portrait
C’est la plus petite des quatre espèces. Son poids varie de 136 à 182 kg. Son pelage est très fourni afin de le protéger du froid. La robe varie du brun au noir avec des poils d’environ 2,5 cm de long.
Tapir des Andes (Tapirus pinchaque). By Elissa Berver
Les lèvres et les bouts des oreilles blancs caractérisent également ce tapir. De plus, contrairement aux autres espèces, les yeux sont assez grands. Ces derniers sont normalement bruns mais certains individus ont les yeux bleuâtres. D’après une étude, cette couleur anormale serait due à une exposition excessive à la lumière.
Alimentation
Chaque individu possède un territoire d’environ 880 hectares. Ils s’alimentent la nuit de feuilles, d’arbustes, de baies et d’herbe.
Reproduction
Comme pour les autres espèces, la femelle met au monde un seul jeune, exceptionnellement deux.
Jeune tapir de montagne. By Just Chaos
La période de gestation est en moyenne de 398 jours. L’intervalle entre les naissances est d’environ 2 ans.
Le nouveau-né pèse environ 4 kg.Conservation
Cette espèce est en danger d’extinction. On estime qu’il ne reste qu’environ 2 000 individus en liberté.
La destruction des forêts est la principale cause de cette extinction. Le tapir de montagne ne supporte pas la captivité ce qui ne donne guère de chance à cette espèce de survivre au-delà des 20 prochaines années. Quelques rares zoos en hébergent et la reproduction en captivité est très rare.Malgré leur raréfaction, ils continuent à être chassés pour leur viande, leur peau et pour servir d’ingrédients à des remèdes médicinaux.
Jusqu'à 6 mois, la robe des jeunes tapirs est rayée de blanc. By Just Chaos
Pour sauver cette espèce, il faudrait préserver une grande partie de leur habitat et donner aux populations locales une aide économique.
Autant dire que cela relève presque de l’utopie.Il n’existe qu’un seul parc régional en Colombie dans lequel les tapirs des Andes sont protégés. Malheureusement, la population est bien insuffisante pour garantir une reproduction sans consanguinité.
Classification: Animalia. Chordata. Vertebrata. Mammalia. Perissodactyla. Tapiridae. Tapirus
V.Battaglia (09.06.2008)
Références et crédit photographique
Elizabeth Royte . The Tapir's Morning Bath: Solving the Mysteries of the Tropical Rain Forest. Mariner Books 2002
IUCN/SSC Tapir Specialist Group . Tapirs: Status Survey And Conservation Action Plan . World Conservation Union 1997Les photos, sauf mention contraire, sont sous licence creative commons
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Légumineuses à l’honneur
Les légumineuses sont abordables et nutritives, et leur culture est nettement plus verte que l’élevage d’animaux pour la viande… Pas étonnant que l’ONU ait déclaré 2016 l’année internationale des légumineuses!Par Corinne Fréchette-Lessard du magazine Chatelaine
Photo: iStock
Longtemps boudées ici, elles se taillent peu à peu une plus grande place dans l’assiette des Québécois. «Le multiculturalisme y est pour quelque chose. Il n’y a qu’à penser à la popularité du hoummos, illustre la diététiste-nutritionniste Anne-Marie Roy. On a longtemps cru que la viande, c’était la richesse. Mais la vraie richesse, c’est la santé.»
Et, à cet égard, les légumineuses sont une véritable mine d’or. Elles regorgent de minéraux (zinc, magnésium, potassium, fer, etc.), de fibres et d’antioxydants, et ne contiennent presque aucun gras. Composées de glucides complexes (amidon), elles libèrent leur carburant lentement, limitant la fatigue et les fringales entre les repas. Elles aident à prévenir l’obésité, les maladies cardiovasculaires et le cancer. «Plus nous en mangeons, plus notre santé s’améliore», résume Anne-Marie Roy.
Selon elle, les légumineuses devraient être au menu au moins une fois par jour.
Quelques conseils pour y arriver :Les pois entiers, les pois chiches et les haricots doivent tremper quelques heures avant la cuisson. Pour se simplifier la tâche, on opte pour les conserves (idéalement sans sel et sans BPA). «C’est prêt à manger et la valeur nutritionnelle est pratiquement la même.»
Les plus frileuses peuvent commencer en ajoutant des lentilles à des classiques comme la sauce à spaghetti ou le pâté chinois.
On peut aussi carrément les camoufler, en incorporant par exemple de la purée de fèves blanches à un potage de brocoli pour lui donner une texture crémeuse.
Les légumineuses seront à l’honneur lors de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert les 11, 12 et 13 mars au Palais des congrès de Montréal et les 19 et 20 mars au Centre des congrès de Québec.
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